Spaghetti bolo végétal
par N
Préparation
Cuisson
Difficulté
Facile
Prix
Bon marché
Saisonnalité:
Toute l'année
Ingrédients
Procédure
- Faites suer un oignon et de l'ail dans l'huile.
- Ajoutez les lentilles et faites les revenir dans l'huile quelques instants
- Ajoutez les herbes fraîches (et toute autre épice supplémentaire de votre goût)
- Recouvrez les lentilles d'eau et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les lentilles soient tendres
- Ajoutez les deux boites de chair de tomate, du bouillon de légumes et mélangez. Laissez cuire à feu doux, jusqu'à ce que vous estimiez que c'est prêt !
- Pendant ce temps, faites chauffer une casserole d'eau et cuisez les pâtes
- Vérifier l'assaisonnement de la sauce